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昨天做"蒜頭雞湯"時還有剩一隻雞腿
今天就拿來做乾炒唄~~~~做法是參照"型男三加一之明星私房菜"
將雞腿用熱水燙過，去除血水，再用薑片、麻油乾炒
晚餐就多一道菜囉 (今天TT不在家，整道菜就由本姑娘一個人私吞囉 ^^ )
雞肉好嫩丫
080129 乾炒麻油雞
T媽送的麻油(親戚自種自製)，真的是好香好純~讚啦!!

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