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豆豆營養豐富,有讓女生漂亮的鐵質、維生素B6,更有能瘦身的高纖維、鉀、維生素B1,強大的能量令人刮目相看!
天然、便宜、取得方便,要利用豆豆減肥一點也不難,簡單的搭配就可享受美味豆豆料理,健康、窈窕兩全其美!
Q 為什麼豆子突然受到大家的注目呢?
【answer】 高蛋白質卻低熱量,歐美日也大流行!
豆類不但含有豐富的優良蛋白質,而且比肉的熱量還要少,是最標準的減肥健康食品!
它營養豐富,有類似女性荷爾蒙的特殊成份,可以減少中性脂肪堆積,還富含食物纖維及人體容易缺乏的維生素、礦物質!
Q 豆子的熱量不高嗎?
【answer】 熱量不高而且營養很豐富!
20g的豆子熱量約40-80卡,只相當於半片吐司的熱量!
而且每種豆子的營養都很豐富,舉例來說,20g的黃豆含有7.1g的蛋白質,相當於50g的牛肉,而50g的牛肉卻高達200卡!如果妳希望更有效率的攝取蛋白質,一定要多吃豆豆!
Q 豆子的脂肪含量很高嗎?
【answer】 含有優質的脂質,讓妳不易胖!
豆子所含的脂肪不同於肉類,肉類大多含有飽和脂肪酸,它會增加中性脂肪與膽固醇,讓妳容易肥胖。
可是豆子卻含有大量的不飽和脂肪酸,能減少中性脂肪與膽固醇,讓妳成為不易胖體質。
Q 1天要吃多少豆子比較好呢?
【answer】 每天以吃2種豆類料理為目標吧!
豆子很適合在減肥時食用,1天吃100g的豆子或豆腐、味增湯等豆類加工品是最理想的,這樣才能充分攝取豆類的營養素,所以每天設定吃2種豆類料理也不錯呦!
豆類好處多,這麼吃更健康!
所有的豆類在消化的過程中都會產生氣體,所以消化功能不好、容易脹氣的人,最好少吃。一般人食用豆類,也應該要煮熟後再吃,否則也會導致消化不良喔!
豆豆6大POWER,美容、瘦身樣樣齊!
豆類含有類似女性荷爾蒙的特殊成份,可以減少中性脂肪堆積,並有豐富優質的蛋白質,比肉的熱量還要少。此外,它也富含食物纖維、鉀、維生素B群,是超高人氣的食品喔!
☆The power of Beans
鉀消除水腫
讓多餘的水分排出身體之外!
外食族持續攝取很鹹的食物,導致身體積存多餘的水分而水腫,鉀能讓身體多餘的鈉與水分一起藉著尿液排出體外,達到消除水腫的效果。
每100g含鉀最多的前5名
1.黃豆 (1763mg)
2.黑豆 (1639mg)
3.紅豆 (988mg)
4.皇帝豆 (680mg)
5.毛豆 (620mg)
☆The power of Beans
食物纖維消除便秘
促進大腸更蠕動,幫助腸內大掃除!
吃豆子最好連皮一起吃,才能吃進豐富的食物纖維!食物纖維能吸收腸內老舊廢物,進一步促進大腸蠕動幫助解除便秘,此外,食物纖維還能延遲消化的速度,讓肚子持續有飽足感。
每100g含纖維最多的前5名
1.黑豆 (18.2g)
2.黃豆 (15.8g)
3.紅豆 (12.3g)
4.綠豆 (11.5g)
5.豌豆 (8.6g)
☆The power of Beans
蛋白質修復細胞,幫助燃脂
維持健康,並成為肌肉燃燒脂肪的材料。
在人體內蛋白質能幫助肌肉消耗能量,對於肌肉而言它是很重要的材料。若從肉類攝取蛋白質,會有脂肪過剩的疑慮,而豆類卻是高蛋白質低熱量,它的脂肪不容易變成體脂肪,所以就算吃多了也不會變胖。
每100g含蛋白質最多的前5名
1.黃豆 (35.9g)
2.黑豆 (34.6g)
3.綠豆 (23.4g)
4.紅豆 (22.4g)
5.毛豆 (14g)
☆The power of Beans
維生素B1提升代謝能力
醣類轉換成能量的效率變好了!
想要提升飯、麵包等澱粉類轉換成能量的速度,而不累積在體內,絕對不能缺少維生素B1!肉、魚所富含的營養素,豆類同樣也含有。
特別是黃豆、黑豆,豆子除了含有醣類以外,同時也含有不易形成體脂肪的維生素B1,如果想要強化維生素B1的質量,可以將黃豆或黑豆與同樣擁有豐富維生素B1的豬肉煮在一起呦!
每100g含維生素B1最多的前5名
1.綠豆 (0.76mg)
2.黃豆 (0.71mg)
3.黑豆 (0.65mg)
4.紅豆 (0.43mg)
5.毛豆 (0.34mg)
維生素B6 讓妳變漂亮
預防貧血、舒緩經前症候群!
女性通常會有情緒低落、焦躁...等經前症候群(PMS),這是因為血液中的雌激素分泌變多,血液中維生素B6濃度下降所造成。
豆子不只含有異黃酮,也有豐富的維生素B6,可以舒緩經前症候群的不適症狀,並預防貧血,讓妳氣血紅潤、水噹噹!
每100g含維生素B6最多的前5名
1.黃豆 (0.72mg)
2.黑豆 (0.67mg)
3.紅豆 (0.66mg)
4.綠豆 (0.38mg)
5.皇帝豆 (0.08mg)
天然、便宜、取得方便,要利用豆豆減肥一點也不難,簡單的搭配就可享受美味豆豆料理,健康、窈窕兩全其美!
Q 為什麼豆子突然受到大家的注目呢?
【answer】 高蛋白質卻低熱量,歐美日也大流行!
豆類不但含有豐富的優良蛋白質,而且比肉的熱量還要少,是最標準的減肥健康食品!
它營養豐富,有類似女性荷爾蒙的特殊成份,可以減少中性脂肪堆積,還富含食物纖維及人體容易缺乏的維生素、礦物質!
Q 豆子的熱量不高嗎?
【answer】 熱量不高而且營養很豐富!
20g的豆子熱量約40-80卡,只相當於半片吐司的熱量!
而且每種豆子的營養都很豐富,舉例來說,20g的黃豆含有7.1g的蛋白質,相當於50g的牛肉,而50g的牛肉卻高達200卡!如果妳希望更有效率的攝取蛋白質,一定要多吃豆豆!
Q 豆子的脂肪含量很高嗎?
【answer】 含有優質的脂質,讓妳不易胖!
豆子所含的脂肪不同於肉類,肉類大多含有飽和脂肪酸,它會增加中性脂肪與膽固醇,讓妳容易肥胖。
可是豆子卻含有大量的不飽和脂肪酸,能減少中性脂肪與膽固醇,讓妳成為不易胖體質。
Q 1天要吃多少豆子比較好呢?
【answer】 每天以吃2種豆類料理為目標吧!
豆子很適合在減肥時食用,1天吃100g的豆子或豆腐、味增湯等豆類加工品是最理想的,這樣才能充分攝取豆類的營養素,所以每天設定吃2種豆類料理也不錯呦!
豆類好處多,這麼吃更健康!
所有的豆類在消化的過程中都會產生氣體,所以消化功能不好、容易脹氣的人,最好少吃。一般人食用豆類,也應該要煮熟後再吃,否則也會導致消化不良喔!
豆豆6大POWER,美容、瘦身樣樣齊!
豆類含有類似女性荷爾蒙的特殊成份,可以減少中性脂肪堆積,並有豐富優質的蛋白質,比肉的熱量還要少。此外,它也富含食物纖維、鉀、維生素B群,是超高人氣的食品喔!
☆The power of Beans
鉀消除水腫
讓多餘的水分排出身體之外!
外食族持續攝取很鹹的食物,導致身體積存多餘的水分而水腫,鉀能讓身體多餘的鈉與水分一起藉著尿液排出體外,達到消除水腫的效果。
每100g含鉀最多的前5名
1.黃豆 (1763mg)
2.黑豆 (1639mg)
3.紅豆 (988mg)
4.皇帝豆 (680mg)
5.毛豆 (620mg)
☆The power of Beans
食物纖維消除便秘
促進大腸更蠕動,幫助腸內大掃除!
吃豆子最好連皮一起吃,才能吃進豐富的食物纖維!食物纖維能吸收腸內老舊廢物,進一步促進大腸蠕動幫助解除便秘,此外,食物纖維還能延遲消化的速度,讓肚子持續有飽足感。
每100g含纖維最多的前5名
1.黑豆 (18.2g)
2.黃豆 (15.8g)
3.紅豆 (12.3g)
4.綠豆 (11.5g)
5.豌豆 (8.6g)
☆The power of Beans
蛋白質修復細胞,幫助燃脂
維持健康,並成為肌肉燃燒脂肪的材料。
在人體內蛋白質能幫助肌肉消耗能量,對於肌肉而言它是很重要的材料。若從肉類攝取蛋白質,會有脂肪過剩的疑慮,而豆類卻是高蛋白質低熱量,它的脂肪不容易變成體脂肪,所以就算吃多了也不會變胖。
每100g含蛋白質最多的前5名
1.黃豆 (35.9g)
2.黑豆 (34.6g)
3.綠豆 (23.4g)
4.紅豆 (22.4g)
5.毛豆 (14g)
☆The power of Beans
維生素B1提升代謝能力
醣類轉換成能量的效率變好了!
想要提升飯、麵包等澱粉類轉換成能量的速度,而不累積在體內,絕對不能缺少維生素B1!肉、魚所富含的營養素,豆類同樣也含有。
特別是黃豆、黑豆,豆子除了含有醣類以外,同時也含有不易形成體脂肪的維生素B1,如果想要強化維生素B1的質量,可以將黃豆或黑豆與同樣擁有豐富維生素B1的豬肉煮在一起呦!
每100g含維生素B1最多的前5名
1.綠豆 (0.76mg)
2.黃豆 (0.71mg)
3.黑豆 (0.65mg)
4.紅豆 (0.43mg)
5.毛豆 (0.34mg)
維生素B6 讓妳變漂亮
預防貧血、舒緩經前症候群!
女性通常會有情緒低落、焦躁...等經前症候群(PMS),這是因為血液中的雌激素分泌變多,血液中維生素B6濃度下降所造成。
豆子不只含有異黃酮,也有豐富的維生素B6,可以舒緩經前症候群的不適症狀,並預防貧血,讓妳氣血紅潤、水噹噹!
每100g含維生素B6最多的前5名
1.黃豆 (0.72mg)
2.黑豆 (0.67mg)
3.紅豆 (0.66mg)
4.綠豆 (0.38mg)
5.皇帝豆 (0.08mg)
☆The power of Beans
鐵防止貧血與冷房症
女性容易不足,平時請多多補充吧!
鐵質是造血不可或缺的材料,不但能防止貧血發生,更能幫助維持體溫,是女性容易經常不足的營養素。通常是動物性的食物才含有豐富的鐵質,植物性食物中含有較多的鐵質則首推豆子!
平時要同時攝取動物性與植物性食物,補充不同的鐵質,還可以搭配高維生素C的食物一起吃,效果會更好呦!
每100g含鐵最多的前5名
1.皇帝豆 (14.1mg)
2.紅豆 (9.8mg)
3.甜豆 (8.5mg)
4.綠豆 (6.4mg)
5.黃豆 (5.7mg)
本文摘錄自「纖活周報」 鐵防止貧血與冷房症
女性容易不足,平時請多多補充吧!
鐵質是造血不可或缺的材料,不但能防止貧血發生,更能幫助維持體溫,是女性容易經常不足的營養素。通常是動物性的食物才含有豐富的鐵質,植物性食物中含有較多的鐵質則首推豆子!
平時要同時攝取動物性與植物性食物,補充不同的鐵質,還可以搭配高維生素C的食物一起吃,效果會更好呦!
每100g含鐵最多的前5名
1.皇帝豆 (14.1mg)
2.紅豆 (9.8mg)
3.甜豆 (8.5mg)
4.綠豆 (6.4mg)
5.黃豆 (5.7mg)
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