只要在新米買回來時,做一些簡單的小步驟,便可以減緩米蟲的氾濫。

方法非常簡單,只要將兩三顆帶皮的蒜頭,放進新米的米盒中,便可以達到防止米蟲入侵的效果了。
若是沒有蒜頭時,紅辣椒也有一樣的效果喔!

但,若米中已經有米蟲的話,我們可以拿到有陽光直射的地方去曬一下。
首先把米薄薄地平鋪在紙上,然後曝曬五分鐘,讓米蟲自己跑出來就可以了!
當然,再次保存的時候,還是要放些蒜頭或紅辣椒,才能防止後患。

本文摘錄自「阿芬家事e點通電子報」
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